FOLHAS DE LOURO OU EM RAMO EM AZAMBUJA

O Loureiro (Laurus nobilis) é uma árvore do tipo arbusto de folha perene (aguenta-se todo o ano) nativo da região mediterrânea. As folhas do louro são usadas, essencialmente, como tempero em inúmeros pratos gastronómicos (trituradas ou inteiras). Quando usadas inteiras são geralmente retiradas do alimento antes de seu consumo, pois têm uma consistência coriácea mesmo depois de cozidas. Os caules do loureiro também têm muita fama em espetadas (veja-se o que os Madeirenses fazem). Há ainda quem também use as folhas secas para fazer chá. Esta árvore produz ainda umas bagas, quando maduras de cor preta, mas não são comestíveis. As folhas devem ser colhidas quando a planta estiver bem desenvolvida, idealmente, durante o verão ou começo do outono e deixadas a secar à sombra. Vendo louro em folha ou em trancos/pequenos ramos na quantidade que o cliente desejar, seja ele particular, para restaurantes, etc. Vendo a 20EUR/Kg de folhas. Envio por correio (portes incluídos) para qualquer zona do país. Alguma dúvida, disponham