SUSHIMAN DE 3ª EM PORTUGAL

O que requer esta posição: Para ser um Sushiman é preciso compreender todos os aspectos da elaboração do sushi, ter bom domínio da cozinha fria em geral, ser organizado, metódico e eficiente. As responsabilidades de um SUSHIMAN são: Manter os frios sempre organizados; Montar mis en places nos timings adequados com as quantidades adequadas; Participar na recepção de matérias primas e seguir regras complacentes; Preparação e elaboração de comida, seguindo os procedimentos; Manter a cozinha limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário; Requerimentos para se candidatar à posição de SUSHIMAN: Experiência comprovada; Referências ou cartas de recomendação se possível; Capacidade de resolver situações de forma rápida e eficiente; Capaz de realizar várias tarefas; Capacidade organizacional e eficiência no desempenho das tarefas; Damos preferência a candidatos que possuem certificados nesta área. Submeter candidatura: https://recrutamento.breezy.hr/p/c9707b3eac9801-sushiman-3a/apply