Como fazer bolo de iogurte

Apetece-lhe um doce? Precisa de fazer uma sobremesa de multa? Ou simplesmente apetece-lhe fazer um bolo sem ter muito trabalho?

A melhor solução é mesmo fazer um bolo de iogurte. É fácil, não precisa de muitos ingredientes (normalmente até se costuma ter em casa todos os ingredientes que são precisos para fazer a receita.)

 Apenas precisa de:

- 4 ovos

- 1 iogurte natural ou de sabor

- 1 copo de óleo

- 2 copos de açúcar

- 2 copos de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Conselho: utilize o copo do iogurte como medida de “copo” para os outros ingredientes.

Misture tudo e bata tudo muito bem com o liquidificador ou batedeira.

Deitar tudo para uma forma untada, com margarida ou azeite e colocar no forno previamente aquecido.

Fácil e delicioso.

Se quiser fazer algo mais arrojado faça uma cobertura de chantilly (bata natas com açúcar) ou de chocolate e colocar raspas de laranja ou limão.