HERBOVITA AHCC 60 CAPSULES EM PORTUGAL

Nutrição e Suplementos Suplementos especiais Herbovita Ahcc 60 Capsules Active Hexose Correlated Compound (AHCC) é o nome usado para indicar o extrato polissacarídico obtido da cultura líquida de micélios Shiitake. O processo de produção do AHCC é interrompido pelo cultivo do micélio de Shiitake submerso em meio líquido, no qual atuam enzimas sacarolíticas (celulase e glicosidase) e proteolíticas (protease) que modificam a composição inicial do fungo. Após uma fase de fermentação e através do processo de extracção que inclui uma fase de separação, concentração e esterilização, obtém-se o AHCC, que é imediatamente liofilizado para uma perfeita conservação. Quanto à sua composição, sabemos que contém uma mistura de hidratos de carbono, aminoácidos, lípidos e minerais e que o seu teor de polissacáridos é muito superior ao do Shiitake ou do Champion del Sol. O AAHCC distingue-se de outros suplementos alimentares derivados de cogumelos porque contém apenas 2% beta-glucanos, enquanto os alfa-glucanos são abundantes. De facto, uma das substâncias mais importantes que possui é o a-fa-1,4-glucano, um composto parcialmente acetilado devido à ação enzimática a que estão sujeitos os micélios. A diferença entre os dois é o tipo de ligação que une suas moléculas de glicose. Nosso corpo não contém enzimas para digerir os beta-glucanos, mas secreta a enzima alfa-amilase, que digere os alfa-glucanos. Além disso, estes últimos têm uma baixa densidade molecular (5.000 Daltons) que favorece a sua assimilação a nível intestinal muito mais eficazmente do que outros glucanos, o que justificaria a ação sistémica imunopotenciadora que se observa depois de digeridos e absorvidos. Portanto, essa baixa densidade molecular do alfa-glucano parece ser responsável por uma melhor absorção do produto e suas propriedades únicas. AHCC estimula a resposta imune inata e adaptativa, ajudando a erradicar infecções, especialmente as de natureza viral.
Marca: Herbovita
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